- Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли
СанПиН 2.3.5.021-94


- Постановление главного государственного санитарного врача по Ростовской Области


- Федеральный закон №52-ФЗ от 30.03.99г. о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения


- Постановление Правительства РФ №170 от 27.09.2003г.


- Рекомендации №207-ВС от 15.01.2008г. по организации деятельности медработников

